Chi phí đầu tư máy làm đá viên công nghiệp năm 2025

1. Chi phí đầu tư máy làm đá viên công nghiệp gồm những khoản nào?

Chi phí đầu tư máy làm đá viên công nghiệp không chỉ là giá máy mà còn gồm hệ lọc nước, bồn chứa, bơm, đường ống, chi phí vận chuyển và lắp đặt, vật tư điện nước, hạ tầng mặt bằng (thoát nước, thông gió, kho đá), và có thể thêm VSATTP nếu sản xuất đá để bán.

1.1 Chi phí thiết bị chính (máy làm đá viên)

Chi phí lớn nhất thường nằm ở giá máy làm đá viên công nghiệp, trong đó công suất (tấn/ngày) quyết định phần lớn mức đầu tư vì càng cần sản lượng cao thì hệ thống càng lớn và yêu cầu linh kiện mạnh hơn. Ngoài công suất, giá còn thay đổi theo cấu hình như máy nén, dàn lạnh, vật liệu inox, mức tự động hóa và khả năng vận hành ổn định khi chạy liên tục.

1.2 Chi phí hệ thống phụ trợ bắt buộc

Để máy cho ra đá sạch ổn định, doanh nghiệp cần dự trù hệ thống lọc nước phù hợp nguồn nước đầu vào như lọc thô, RO hoặc UV, đồng thời tính thêm bồn chứa, bơm và đường ống cấp-thoát để vận hành trơn tru. Tùy mô hình dùng nội bộ hay sản xuất bán đá, chi phí có thể phát sinh thêm thùng chứa đá hoặc kho lạnh nhằm hạn chế tan chảy và giữ chất lượng đá thành phẩm.

1.3 Chi phí lắp đặt vận chuyển và vật tư thi công

Khoản chi này thường bao gồm vận chuyển, bốc dỡ hoặc cẩu hạ khi máy công suất lớn, đi kèm vật tư như ống dẫn, dây điện, tủ điện, van và phụ kiện đấu nối theo thực tế công trình. Ngoài ra còn có chi phí nhân công lắp đặt, căn chỉnh, chạy thử và nghiệm thu để đảm bảo máy hoạt động đúng thông số, ổn định và an toàn trước khi bàn giao.

1.4 Chi phí hạ tầng mặt bằng và điều kiện vận hành

Tùy hiện trạng cơ sở, bạn có thể cần chuẩn bị nền móng hoặc khung đặt máy chắc chắn để chống rung và đảm bảo an toàn khi vận hành dài giờ, đặc biệt với máy công suất lớn. Đồng thời, thoát nước, thông gió, chống nóng khu vực đặt máy, không gian kho đá và lối vận chuyển cũng cần tính toán hợp lý để tối ưu hiệu suất và tránh phát sinh về sau.

1.5 Chi phí giấy tờ và tiêu chuẩn nếu kinh doanh đá

Nếu đầu tư máy để sản xuất đá bán ra thị trường, doanh nghiệp nên dự trù thêm chi phí liên quan điều kiện VSATTP/ATTP theo mô hình và yêu cầu quản lý tại địa phương. Trong nhiều trường hợp, việc kiểm nghiệm nước và đá định kỳ cũng được tính vào kế hoạch chi phí để kiểm soát chất lượng đầu ra ổn định và tăng độ tin cậy với khách hàng, đối tác.

2. Bảng chi phí tham khảo theo công suất năm 2025

Bảng giá máy làm đá viên An Khánh dưới đây giúp bạn ước tính nhanh mức đầu tư theo từng công suất phổ biến, từ 3-30 tấn/ngày, kèm giá niêm yết tham khảo để dễ so sánh và lập ngân sách.

3. Chi phí vận hành máy làm đá viên công nghiệp

Khi tính bài toán đầu tư, nhiều người chỉ quan tâm giá máy mà quên rằng chi phí vận hành mới là khoản “ăn theo” hằng tháng, ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành 1kg đá và thời gian hoàn vốn. Dưới đây là các nhóm chi phí vận hành quan trọng bạn nên dự trù rõ ràng.

3.1 Chi phí điện

Chi phí điện được tính nhanh theo công thức kWh/ngày × giá điện × số ngày vận hành, trong đó mức tiêu thụ phụ thuộc công suất và thời gian chạy thực tế. Điện thường tăng khi đặt máy ở nơi nóng/bí gió, dàn nóng bám bẩn, thiếu gas hoặc vận hành quá tải khiến máy nén phải làm việc nặng hơn.

3.2 Chi phí nước và xử lý nước

Tiền nước không chỉ gồm nước tạo đá mà còn có phần nước rửa máy, xả hệ thống và lượng nước thải nếu dùng lọc RO. Nguồn nước càng kém thì chi phí lọc và kiểm soát chất lượng càng cao, vì vậy chọn giải pháp lọc phù hợp sẽ giúp giảm phát sinh lâu dài.

3.3 Chi phí nhân công

Nhân công thường gồm người vận hành, vệ sinh và theo dõi máy, còn mô hình sản xuất bán đá sẽ phát sinh thêm đóng bao/đóng thùng, bốc xếp và giao nhận theo sản lượng. Bố trí kho đá và lối vận chuyển hợp lý sẽ giúp giảm thời gian thao tác và tiết kiệm chi phí nhân sự.

3.4 Chi phí bảo trì và vật tư tiêu hao

Chi phí này gồm vệ sinh định kỳ, kiểm tra hệ thống lạnh, điện điều khiển và thay các vật tư tiêu hao như lõi lọc, vật tư vệ sinh, ron/đệm theo chu kỳ. Bảo trì đúng lịch giúp máy chạy ổn định, hạn chế hỏng vặt và gián tiếp giảm điện năng tiêu thụ.

3.5 Chi phí kho đá và bảo quản

Nếu có kho lạnh, bạn cần tính thêm điện kho vận hành hằng tháng, còn nếu bảo quản kém sẽ dễ hao hụt do tan chảy làm đội giá thành thực tế. Tối ưu cách nhiệt, hạn chế mở kho nhiều lần và cân đối công suất với nhu cầu trữ đá sẽ giúp giảm thất thoát đáng kể.

4. Bài toán hoàn vốn (ROI) khi đầu tư máy đá viên năm 2025

Mục ROI giúp bạn ước tính thời gian hoàn vốn khi đầu tư máy đá viên năm 2025 bằng cách so sánh chi phí mua đá ngoài với chi phí tự sản xuất, từ đó tính lợi nhuận ròng theo tháng và điểm hòa vốn. Đồng thời, phần này đưa ra 3 kịch bản thực tế theo mô hình sử dụng.

4.1 Khi nào nên mua máy thay vì mua đá ngoài?

Bạn nên cân nhắc đầu tư máy khi cơ sở mua đá thường xuyên mỗi ngày, đặc biệt vào mùa nóng hoặc các dịp cao điểm mà lượng đá tiêu thụ tăng mạnh. Ngoài ra, nếu giá đá biến động, chi phí vận chuyển cao hoặc hay thiếu đá làm gián đoạn phục vụ/sản xuất, việc sở hữu máy sẽ giúp chủ động nguồn cung và ổn định chi phí.

4.2 Mẫu tính hoàn vốn đơn giản

Bạn có thể tính lợi nhuận ròng/tháng theo công thức: lợi nhuận/tháng = (chi phí mua đá ngoài - chi phí tự sản xuất) - chi phí cố định, trong đó chi phí tự sản xuất gồm điện, nước, nhân công và bảo trì. Thời gian hoàn vốn được ước tính bằng: thời gian hoàn vốn = tổng đầu tư / lợi nhuận ròng tháng, từ đó biết được khoảng bao lâu thì thu hồi vốn và bắt đầu tạo lợi nhuận.

4.3 Ba kịch bản ROI thực tế thường gặp

Kịch bản dùng nội bộ (nhà hàng/khách sạn) thường hoàn vốn nhờ giảm tiền mua đá và tránh thiếu đá, nhưng cần chọn công suất vừa đủ để không đầu tư dư. Kịch bản sản xuất kết hợp bán thường hoàn vốn nhanh hơn nếu có đầu ra ổn định và bảo quản tốt, còn kịch bản xưởng bán đá chuyên nghiệp phụ thuộc mạnh vào sản lượng bán, kho lạnh và logistics nên cần tối ưu vận hành để đạt lợi nhuận bền vững.

Chi phí đầu tư máy làm đá viên công nghiệp sẽ tối ưu khi chọn đúng công suất, tính đủ phụ trợ và dự trù vận hành thực tế. Nếu cần tư vấn cấu hình phù hợp mặt bằng, nguồn nước và nhu cầu đá thành phẩm, hãy liên hệ An Khánh để nhận báo giá chi tiết và hỗ trợ nhanh chóng.

CÔNG TY TNHH TM DV ĐIỆN LẠNH AN KHÁNH

MST: 0315827499
Địa chỉ: 96/11 Đường TX 22, Khu phố 5, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
Điện thoại: 0937 444 007 - 033 604 2345
Email: maysanxuatnuocda.vn@gmail.com
Website: maysanxuatnuocda.vn